WJL-901糖膏砂粒結(jié)晶效果分析儀基于選擇一套科學(xué)合理的方法將濃稠的糖膏進行稀釋、脫泡處理，避免蔗糖結(jié)晶重疊、粘連和氣泡的產(chǎn)生，然后將傳統(tǒng)的顯微測量方法與現(xiàn)代的圖像處理技術(shù)相結(jié)合，采用圖像法進行顆粒形貌分析和粒度測量的顆粒分析系統(tǒng)。
由糖膏預(yù)處理系統(tǒng)、高清微距鏡頭、數(shù)字CCD相機和顆粒圖像分析軟件組成。首先將濃稠的糖膏進行稀釋、脫泡處理，然后在數(shù)百萬像素CCD相機下獲取清晰的蔗糖結(jié)晶圖像，將蔗糖顆粒圖像進行后續(xù)處理，得到蔗糖結(jié)晶顆粒的粒度分布表及粒度分布曲線等參數(shù)。
所給出的蔗糖結(jié)晶顆粒的粒度分布及均勻度參數(shù)與實際相符，準(zhǔn)確、快速，完全滿足蔗糖結(jié)晶的檢測要求，能夠?qū)崿F(xiàn)煮糖過程結(jié)晶環(huán)節(jié)的在線實時決策控制，達到實現(xiàn)煮糖過程自動化的目的，從而為蔗糖煮糖環(huán)節(jié)實現(xiàn)自動化提供了一個很好的平臺。